Mag 22, 2025
Il Consorzio di Tutela del Caciocavallo Silano Dop parteciperà anche quest’anno a Tuttofood 2025, una delle più importanti fiere internazionali del settore agroalimentare, in programma dal 5 all’8 maggio a Milano, presso Fiera Milano Rho. Lo stand del Consorzio sarà...
Mag 15, 2024
Si conferma anche quest’anno il successo dell’esperienza a Cibus per il Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano DOP, che ha preso parte alla fiera a Parma dal 7 al 10 maggio. Al Salone Internazionale dell’Alimentazione, il Consorzio ha...
Mag 6, 2024
Il Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano DOP sarà presente al Cibus di Parma, l’evento fieristico sul food tra i più importanti del panorama nazionale. La manifestazione è in programma dal 7 al 10 maggio e permetterá di conoscere il Caciocavallo...
Gen 16, 2024
Un piccolo tesoro caseario che accomuna il Sud Italia, un formaggio dalle origini antichissime sempre presente sulle tavole di Calabria, Basilicata, Molise, Campania e Puglia. Il Caciocavallo Silano è uno dei prodotti della tradizione gastronomica nazionale tra i più...
Ott 11, 2023
Il Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano DOP diventa partner della squadra di calcio del FC Crotone e della squadra di pallanuoto del Rari Nantes L. Auditore Crotone. Il connubio tra cibo sano e sport come stile di vita da seguire per ogni individuo, una...
Set 11, 2023
Non poteva mancare la presenza del Caciocavallo Silano Dop alla kermesse storica del Festival del Peperoncino, giunta alla sua 31esima edizione, con uno stand che dal 9 al 10 settembre ha deliziato visitatori e curiosi. «Il prodotto gastronomico calabrese d’eccellenza...