Un piccolo tesoro caseario che accomuna il Sud Italia, un formaggio dalle origini antichissime sempre presente sulle tavole di Calabria, Basilicata, Molise, Campania e Puglia. Il Caciocavallo Silano è uno dei prodotti della tradizione gastronomica nazionale tra i più...
Il Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano DOP diventa partner della squadra di calcio del FC Crotone e della squadra di pallanuoto del Rari Nantes L. Auditore Crotone. Il connubio tra cibo sano e sport come stile di vita da seguire per ogni individuo, una...
Non poteva mancare la presenza del Caciocavallo Silano Dop alla kermesse storica del Festival del Peperoncino, giunta alla sua 31esima edizione, con uno stand che dal 9 al 10 settembre ha deliziato visitatori e curiosi. «Il prodotto gastronomico calabrese d’eccellenza...
Wlady Nigro (food blogger e conduttore), Alessandro Imbrogno (social media manager e “maghetto” dei reel) e Alessio Abate (fotografo, sceneggiatore e videomaker) racconteranno a tutti gli italiani la bontà del Caciocavallo Silano DOP, come riconoscerlo e come...
In un’epoca nella quale i cuochi diventano della star – e i social sono il palcoscenico più importante – il formaggio tipico del sud Italia, nonché pilastro delle nostre tradizioni, ha attirato sempre più la curiosità di food blogger e personalità del panorama...
Il caciocavallo silano DOP entra nei menu McDonald’s “My Selection 2023”. Gli ingredienti utilizzati sono stati selezionati da Joe Bastianich. “Chicken Avocado & Bacon” fa parte di “My Selection 2023”, linea premium di hamburger, rinomata per le...
